Zespół Szkół Weterynaryjnych
i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży

WIOSENNE "BOMBY" WITAMINOWE

1.Owsianka na dobry nastrój- Miseczka owsianki ma mnóstwo witamin z grupy B, które dostarczają energii oraz błonnika - zapobiega wielu chorobom. Do owsianki dodaj obowiązkowo naturalny jogurt (bez mleka w proszku), który jest skarbnicą probiotyków. Przepis: 6 łyżek płatków zalej gorącym mlekiem i odstaw na kwadrans, aż zmiękną. Dodaj 1 łyżeczkę siemienia lnianego, 2 - 3 posiekane migdały i 2 - 3 łyżki jogurtu. Na wierzch wsyp garść borówek (owoce mogą być dowolne wg uznania) i 3 kostki pokruszonej gorzkiej czekolady.

2. Koktajl z selerem naciowym

SUPER SKŁADNIK SELER NACIOWY Zawiera witaminy: C, B, E i PP, kwas foliowy i najwięcej fosforu ze wszystkich warzyw korzeniowych. Osoby, które systematycznie piją koktajle z selerem, mają lepszą przemianę materii i chudną.

Przepis: Pokrój w kostkę 2-3 łodygi selera i 1 jabłko, dodaj 1 łyżeczkę siemienia lnianego. Dodaj 1 szklankę wody, sok z ½ cytryny i zmiksuj. Wypij tuż po przygotowaniu.

3. Sałatka z natką pietruszki

SUPER SKŁADNIK NATKA PIETRUSZKI To cenne źródło żelaza, które w połączeniu z witaminą C dobrze się wchłania. Ma też witaminy A, E, K, B3,PP, B6. Natkę zawsze dodawaj na końcu, bo najszybciej traci witaminy.

Przepis: Pół szklanki drobnej kaszy bulgur lub kuskus zalej wrzątkiem i odstaw aż napęcznieje. Pokrój w kosteczkę pomidora, zielonego ogórka, cebulkę, po 1 pęczku natki pietruszki i mięty. Dodaj dressing: 1/3 szkl. oliwy z oliwek, sok z cytryny, 1 ząbek czosnku i sól.

SMACZNEGO!